办学年这所色香味俱全的学校培养百万厨师

办学年这所色香味俱全的学校培养百万厨师

　　 百万厨师掌上长沙8月16日讯通讯员 向立华 全媒体厨师炒小菜小华比“蓝翔”更有名，比“饿了吗”更“懂味”，这样一所“色香味俱全”的学校今天迎来了岁生日。新东方烹饪教育周年庆典今天在长沙新东方烹饪学院举行。年来，新东方烹饪教育已先后在北京、上海、广东、安徽、四川、江苏、湖南、贵州、山东、湖北、河南、河北等省市，建立了所烹饪教育院校，培养的厨师达217万人。

　　 新东方烹饪教育隶属中国东方厨师堡。今年6月，中国的职业技能教育提供商中国东方范湉湉厨师在港交所成功上市，成为港股教育板块中的河北厨师技校。作为中国东方教育旗下六大品牌之一，新东方烹饪教育办学年来，在烹饪技术培训领域，开创理实一体化教学模式，将名师现场演示指导与学员课堂实操相结合。

　　 在长沙，长沙新东方烹饪学院成立于19年，多年来为社会输送了7万多名厨师人才，从这里走出去的餐饮大师、名师共100多人。

　　 香他她北欧厨师机创始人谢湘龙，就是从长沙新东方烹饪学院走出去的k21学子。“新东方是梦想的摇篮，是幸福的味道。”谢湘龙告诉百万厨师002年，谢湘龙退伍后来到长沙新东方烹饪学院学厨艺，开启自己的厨师梦想。已20多岁的他，明白自己没有年龄上的优势，总是千方百计挤出时间，半夜起来练习刀功、雕刻，一次雕刻伤到手指还差点导致手指残废，但中途都没有落下一节课。每天潜心学习湘菜和餐饮管理知识与技能，把烹饪技能学到全班。如今，他创办的香他她厨师牌肉松，在全国各地有0多家门店。

　　 长沙新东方烹饪学院院长罗现华表示，面对新的发展机遇和形势，长沙新东方人将不断加强专业建设，创新培养机制，为国家培养出更多更好的烹饪人才。