武汉江汉方舱院食堂12小时做00份盒饭每份成本25元

武汉江汉方舱院食堂12小时做00份盒饭每份成本25元

　　 武汉江汉方舱院于2月3日开始修建，2月5日正式接收病患。投入运行以来，这所方舱院内的10张床位几乎满负荷运转。那么院内条件如何、餐饮状况如何呢？近日，总台央方舱厨师前往江汉方舱院的餐饮供应食堂一探究竟。

　　 湖北武汉江汉方舱院厨师长：今天中午吃的是萝卜烧鸡、五花肉烧野山笋，还有青菜、牛奶和水果。

　　 湖北武汉江汉方舱院厨师长：目前我们从早餐开始是两千份左右，一餐就是两千份左右。一天下来是六千份左右。

　　 湖北武汉江汉方舱院厨师长：根据营养师每天给我们搭配的营养菜肴，每天两荤一素。

　　 据了解，江汉方舱院厨师的工作量现在非常大，从早上八点一直工作到晚上十点钟。