绍兴一食堂招名厨师不发工资大家还说好
绍兴一食堂招名厨师不发工资大家还说好
“饭菜好了!”今天中午,随着志愿厨师徐菊英的一声高呼,璜山镇徐家坞村爱心食堂端出了热腾腾的迪庆州厨师餐,位老年村民只要花费几块钱,就能吃到一荤两素的“现成饭”。
鸡蛋蒸肉饼、茭白炒肉丝、西施豆腐,当天的菜都是适合大部分人口味的家常菜。
岁的村民徐万龙带着岁的妻子裘彩珍准时坐在餐厅,舒适的用餐环境和可口的饭菜得到了老人们的赞许。“年纪大了,烧点饭吃很累。爱心食堂价格便宜,味道也好,正好解决了我们的实际困难。”徐万龙说。
“我们办爱心食堂的初衷就是为了让老人吃上一口方便的‘现成饭’,让年轻人可以放心在外打拼。所以这里对老年人实行优先、优质、优惠服务。”徐家坞村党总支书记徐永裕说。
爱心食堂每餐的标准是一荤两素,餐费实行阶梯价,当地不到周岁的村民用餐,每餐支付12元;-周岁的,每餐支付6元,包月1元;-周岁的,每餐支付5元,包月120元;-周岁的,每餐支付4元,包月元;周岁以上的,每餐支付3元,包月元。对于路远或体弱的村民,爱心食堂还安排了专人送饭。
开业新疆厨师网天,村民纷纷给出了“五星好评”,并对爱心食堂提出了要求:“一定要长长久久办下去!”
“开办前,我们就在思考如何让爱心食堂长效运行下去。为此我们前期还去别的镇乡考察。”徐永裕说。考察中,他发现管理人员和厨师的工资是一笔大开支,每月花费在00元左右。这笔钱要是能省下来贴进伙食费,就能大大减轻爱心食堂的运行成本。
8月中旬,一张招募爱心食堂志愿厨师的倡议书贴在了徐家坞村的公告栏。让徐永裕意想不到的是,村民做公益的热情空前高涨,不但报名的志愿者络绎不绝,还有不少人捐款捐物来支持。开业前夕,爱心食堂招募到了名志愿厨师,并完成了岗前培训。
“爱心食堂每天安排两名志愿厨师轮岗,还有义务工作的管理人员和监督人员。接下去,村里会继续加强宣传,鼓励干部和爱心人士接力,把这份‘幸福味道’长长久久做下去。”徐永裕说。
当天,在外工作的村民徐勇特意回村,为爱心食堂捐献了1000元爱心款。另外,还有不少爱心人士捐赠了物品。