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   你最念念不忘的地方美食是什么?中国有句俗话“民以食为天”,吃,向来是中国百姓的大事,也成为中国文化中的大事。各个地方有各个地方的美食,由此发展出的“八大菜系”,而鲁菜则是其中冬瓜厨师的自发型菜系,历史最悠久,操作最复杂,因此想品尝到正宗鲁味并不是一件易事。近日,澳门JW万豪酒店则专门邀请了山东名厨刘勇,客席广受欢迎的“名厨都汇”,为澳门宾客带来正宗齐鲁风味。

   鲁菜作为中国八大菜系之首,是历史最悠久,技法最丰富,最考验厨师功力的一个菜系。你是否品尝过正宗的鲁菜?如果没有,你是否想要体验一次正宗鲁菜风味?近日,澳门JW万豪酒店邀请了来自山东的名厨刘勇出席“名厨都汇”,为澳门宾客带来正宗鲁味。

   据悉,刘勇师傅是国家一级烹饪艺术家,拥有近20年的餐饮行业经验,曾在多间知名酒店和餐饮集团任职。他的鲁菜风味独特,制作精细,选材广泛。他将带着他的独特技艺和传统手法,在“名厨都汇”自助餐盛宴中呈现一系列由他设计和传授的山东名菜,让宾客品尝到最正宗的鲁菜风味。

   在这个充满美食享受的时代里,人们对于美食的追求已经不再是单纯地填饱肚子了。越来越多的人开始注重美食本身所蕴含的文化和历史背景。而作为中国八大经典菜系之首的山东菜系,则是其中代表性和历史价值的一种。它发源于两千多年前的战国时期,对原料极其讲究,讲究咸鲜纯正,突出菜品本身风味,对北方菜式响深远。

   此次JW万豪酒店的“品味中国系列── 山东名菜”活动将带宾客穿越悠久历史,共享正宗齐鲁风味。从日照虾皮到青岛小咸鱼,从奶汤蒲菜全家福到琅琊山小炒鸡,此次自助餐盛宴的山东名菜选材丰富且地道。这些菜式不仅口感丰富多样,而且每一道都蕴含着浓郁的地方文化和历史背景。

   除了山东名菜外,“品味中国系列──山东名菜”自助餐还包括浓香四溢的泉城特色卷煎肉和别称琅琊的临沂市,从古至今宴客必备的经典风味琅琊山小炒鸡等。让宾客们身在澳门却能品尝到正宗的齐鲁味道,感受齐鲁风情。

   对于喜欢美食和文化的人来说,这次活动绝对是一个不容错过的机会。品尝正宗的鲁菜风味、感受浓郁的地方文化、了解历史背景,这一切都将在澳门JW万豪酒店的自助晚餐中得到满足。