当你干厨师累了请看这9张这些文字
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但厨师朋友们,依然用这三尺灶台,一尺炒勺,为大家烹饪出了世间的酸甜苦辣,不惧油烟,不畏火烤,正是这样的敬业精神,才使得合家欢乐的节假之日更加和谐。食材验收、食物加工、质量把关……这是身为行政总厨的罗刚每天必备的工作。都说厨师苦,厨师累,说起厨师假期就流泪,厨师烦,厨师难,厨师真的好想把家还。作为一名四川人人,胡师傅自工作以来,一年5天几乎天天都在上班,今年国庆节,他又像往年一样每天得早早开始一天的工作。每天早晨胡师傅都会对蔬菜进行验收,再将合格的食材发放到各部门。在客人到来之前厨师们会对食材进行粗加工。国庆期间,厨师们每天的工作时间往往都会超过10个小时,历年来就是这个样子。
为了丰富百姓的餐桌,在平时的工作之余,胡师傅和同事们还会定期研发新菜,这个国庆前夕,大伙一起又研发了40多道新菜品。
胡师傅说,他的父母都在老家内江资中,但由于工作的性,很少有时间回家,尤其是节假日期间,餐厅的客人较多,这样他和父母团聚的愿望屡屡落空。
时尚川菜行政总厨罗刚说:“我是2006年来的成都,做餐饮行业已经18年了, 26岁那年我结婚的时候, 就回了趟家,剩下的17年基本上国庆、中秋、元旦、春节都坚守在岗位的厨师女发型线,为食客奉献着美好的菜品。”
其实胡师傅忙碌的身只是坚守岗位的广大厨师们的缩,他们为了市民能够吃到美食,往往付出了大量的心思,放弃了自己休闲度假的时光。在此,真诚地对他们道一声:“谢谢你们,辛苦了!”
小时尚川菜行政总厨罗刚说:“今年是祖国周年生日,首先祝祖国生日快乐,作为一名厨师,不能为家人做上团圆饭,我们为大家做上团圆饭,希望我们小家好,大家好,人人都吃好。”
这是一个社会阶层不断固化的时代,但也是一个逆袭随时可能发生的时代。提升你的格局,是人生逆袭的厨师的工资高吗途径。