国烹饪大师杨刚
国烹饪大师杨刚
、罗大茂(张家港厨师切配)同意后,参师高级陈佰明(奎屯厨师招聘)学艺;/p>
19年 经邓代林(餐厅厨师长)同意后,参师川菜烹饪大师罗大茂(搜索厨师题)学艺;
2019年6月8日经邓代林(深圳厨师),罗大茂(厨师版歌曲),陈佰明(西充厨师招聘)的夫人我师娘同意后,参师国宝级国宴川菜大师刘昌正为师(涉外厨师)。
2015年至2016年四川省,成都市津辉厨师小白技术总监兼行政总厨
2003年至2005年四川省,成都市,长顺街, 熊猫广场,少城逸风酒家 行政总厨
2020年:获得青年烹饪艺术家称号。曽担任德国总理默克尔访华成都行烹饪主厨!
现为:中国国际厨师协会,四川省省会长,并在中中国国际厨师协会,名厨专业委员会主任、中国美食专业评委、国家高级中式烹调师,高级,西式高级, 高级公共营养师、中国烹饪大师、 中国、川菜烹饪大师、 国际烹饪大师、中际名厨、
美国中华烹饪大师、国际食神、 国际艺术大师 、川菜辉煌30年功勋匠人、川菜杰岀人物、中华亚洲大厨、当代川菜领军人物、中国0强蓝带勋章、中国调味大师、 川菜烹饪状元、 中华厨王、八大菜系新人王:川菜新人王、传世美味、五星总厨勋章、
国际华人十大厨艺明星、荣获中国烹饪项“中华金厨”国际评委、国家职业技能鉴定高级考评员、餐饮业认定师、、餐饮业国家一级评委、四川餐饮业评委、认定师、四川名厨专委员会委员、美国中餐厨师联宜协会理、
美国中华烹饪名厨专业委员会委员、法国国际厨皇会荣誉委员、担任2016年至2017年“味道天府首届全国烹饪大赛”、中国时尚创新烹饪大赛、首届中国重庆调味大师邀请赛中担任大赛评委和评审专家,并荣获各种项和荣誊称号。
以烹饪为目标,为中华美食文化代代传承有序,让中华美食文明发扬光大,甘做一个权诚的美食传播使者,发扬川菜的特色和优势,注意世界的饮食时尚,食物结构变化与发展,扬长避短,创新时尚风味符合科学艺术的高要求,才能有强人的生命力。
学无止境,干到老学到老,追求厨艺技术与创新,是我一生的挚爱,也是我的座佑名。“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。”在厨艺的道路上,我仍需努力奋斗,为中国饮食文化川菜品牌增光添彩,不懈进取,献诸厨界,献诸社会,望不吝赐教,服务于人民和社会,服务世界。