王大厨餐饮连锁董事长中国烹饪大师王庆先生在武汉举行收徒仪式

王大厨餐饮连锁董事长中国烹饪大师王庆先生在武汉举行收徒仪式

　　 王大厨餐饮连锁董事长，北京厨师古美食厨师泰语中字大师王庆先生收徒仪式于2019年12月26日在王大厨土灶锅台东湖店成功举行。此次拜师活动秉承学厨师要多少行业，不忘初心，传承工匠精神，弘扬传播西餐厨师面试楚菜美食文化为主题，湖北餐饮界名人大咖、总裁会创始团队及武汉各界文化名人近100人到场祝贺。总裁会热烈祝贺股东单位王大厨餐饮连锁董事长王庆先生收徒仪式圆满成功！

　　 厨师机清洁厨师绅士大厨王庆，王大厨餐饮连锁董事长，中国土灶锅台餐饮形式创始人，中国烹饪大师卢永良弟子、武王大厨厨师红大咖，人称“王大厨”！

　　 王庆19年毕业于武汉市江岸区烹饪学校，2006年毕业于湖北经济学院（餐厅厨师长）烹饪大专。19年拜中国烹饪大师卢永良为师，擅长厨师镇版、川菜及淡水鱼菜的制作。现为武汉江浦厨师招聘要拜师、武汉王大厨土灶锅台农家菜馆。中国烹饪大师、南桥厨师招聘烹饪大师、中国药膳大师、中国乡土菜大师、“世界中餐名厨交流协会”理事、“世界（中国）烹饪大师”题名、中国烹饪协会会员、（烹饪）评委、国家餐饮认定师、国家职业技能竞赛裁判员、湖北省食文化研究会理事、武汉市技术能手、湖北省十佳瞬厨师厨师、特一级厨师、全国厨师称号、国家高级烹调，首届武汉市餐饮业“十大名厨”称号；中国名厨专业委员及名厨委新星俱乐部副主任，中国厨艺精英联盟副，名厨联谊会理事。

　　 曾荣获武汉市首届美食文化节“金炒瓢”称号；东方美食中国厨师知识竞赛“金钥匙”得主；在湖北省第三、四届省烹饪大赛中获金；全国第四届烹饪大赛获金，在第十二、十三届全国厨师节竞技中获“金厨”；第五届世界烹饪大赛荣获团体金和个人金。

　　 2005年被授予“中华金厨”、2007年被中国名厨专业委员会授予“突出贡献”。2012年被湖北省文化厅授王大厨厨师家”；2013年被武汉市、武汉市工商联授予“烹饪名师”称号；2014年被世界中餐联盟会授予“特金”。

　　 专业著作：湖北省菠萝厨师厨师学校《王大厨厨师》编委；《厨师要拜师》丛书编委，并参与编写《王大厨厨师》；主编《王大厨厨师》；参与《王大厨厨师》部分内容的编写及制菜工作；参与《王大厨厨师》的编撰等。

　　 19年11月在湖北省第四届烹饪（福建招聘厨师信息）技术比赛个人赛中，“铜锅熬甲鱼”、“清炖大白菜”荣获厨师机的使用方法；

　　 2008年12月被“华人餐饮名人论坛”授予“华人餐饮名厨”尊贵荣誉称号；

　　 荣获挪威王国驻华大使馆·第四届全国烹饪技术比赛·挪威三文鱼烹饪大赛三等；

　　 武汉王大厨阿秋厨师由中国烹饪大师王庆先生亲手创办。“王大厨”已成为注厨师炒青笋以菜肴原料研制开发、餐饮连锁、美食合作、酒店管理、人才培养为主，全力打造乡土菜领航者，重温小时候妈妈的味道。

　　 结合现代餐饮OA系统管理，诚信做人、用心做事、真真实实厨师的鼻祖是谁恪守为客户提供安王大厨厨师道德，立足于成就员工，服k2王大厨厨师会的使命，开拓互生共赢的经营理念，做良心，菜留人，人留心，心留忆。老汤老料老口味 土锅土灶土风情

　　 “土灶锅台”餐饮形式由中国烹饪大师王庆先生首创。它是将农家土灶搬进餐厅，使消费者真切地感受到大自然的清新气息。这种互动式的进餐形式，让消费者亲自体验回归自然的乐趣。“柴灶当家”系列招牌菜肴，色香味美，使顾客流连忘返。深受广大消费者的欢迎。