老厨师带出徒弟惨遭辞退三个月后饭店倒闭老板举报老师傅当场傻眼了

老厨师带出徒弟惨遭辞退三个月后饭店倒闭老板举报老师傅当场傻眼了

　　 多年前，姜师傅在旅途中被一位孙老板搭救，心怀感恩，就来到他的酒店做曲奇厨师狗。

　　 姜师傅世代为厨，胶东海鲜做得非常地道，很快就打出了名气，有一大半客人都是冲着姜师傅的“味道”来的。

　　 老板非常尊重姜师傅，升他为总厨，月薪开到3万。姜师傅也知恩报，把后厨打理得利利索索。

　　 姜师傅念旧恩，手把手带小孙，小孙也很用心学习，很快掌握了海鲜大餐的基本做法。

　　 姜师傅的几个徒弟，看见小孙早晚要接班当老板，天天围绕着小孙转，吹捧得小孙不知道天高地厚。

　　 一年前老板去世了，小孙接班当酒楼老板，没有老爸的约束，开始创新经营模式，推广西餐管理体系，几个小跟班厨师裱盘也认为自己能撑起一片天，在小孙耳边吹姜师傅的歪风。

　　 小孙也觉得老爸以前过于依赖姜师傅，框住手脚，小富即安，提出了三年要开连锁要上市的奋斗目标。

　　 小孙重用了几个年轻学习小厨师，关键是听话，用起来顺手，工资要求也不高。还放出风去，说老姜就是阻碍酒楼腾飞的绊脚石。

　　 老姜是老实但不是傻，明白小孙先是架空自己，下一步就是辞退了，干脆主动提出辞职。

　　 小孙立即就答应了，还派几个服务员“护送”老姜出门，生怕老姜顺走了后厨的东西。老姜带了几年的那几个徒弟都忙着站队，没有一个人来送老姜。

　　 老姜离开海鲜酒楼后，在城东也开了一家海鲜餐馆。小孙老板的海鲜酒楼，客人越来越少。小孙老板追着问为什么？食客都反映这味道不是胶东海鲜“那个味道”了。

　　 老姜的海鲜餐馆却越来越红火。酒楼经营规律是很可怕的，说火红就门庭若市，说冷清就门可罗雀，小孙的酒楼生意一落千丈。小孙的三年上市梦不到三个月，就像肥皂泡一样破灭了。

　　 小孙埋怨那帮子出坏主意的小桐乡招聘厨师。小特级厨师古穿未为了推卸责任，就告状说姜师傅每次独自配海鲜调料时都往里面撒“大烟壳子”粉，食客吃起来才上瘾。姜师傅的新开的饭馆也是用这个原因抢走生意的。

　　 小孙眼睁睁地看着酒楼关门，气不过就领着几个厨师入门培训去工商局告状，诬赖姜师傅用大烟壳子当调料。工商局突击检查了姜师傅的调料，没有发现有“大烟壳子”。

　　 姜师傅对一脸惊讶的小孙说：你父亲对我有救命之恩，我当年才帮助你家经营酒楼。实话告诉你，我每次配海鲜调料时都会撒一定比例的提鲜粉。这种提鲜粉是天然的，用一种海肠子焙干磨粉，是我姜家的祖传秘方。

　　 PS：电剧《厨师带徒弟》里也讲过一个桥段：傻柱（厨师机馄饨）教会徒弟，被老板辞退，他手里有秘方，根本不怕被辞退，对老婆说，“不出三个月，老板工资翻番来求我”。故事的结局跟以上一样。

　　 PS：古训，教会徒弟饿师傅。聪明的老师傅都会“留一手”。当今职场，也是如此。所以，行走职场，将心比心，人敬我一尺，我还人一丈，知恩报，互相扶持，互相敬重，才能行稳致远。

　　 特厨师小郭