江安县大井镇集中开展农村厨师法规和业务培训
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江安县大井镇集中开展农村厨师法规和业务培训
2020年10月26日大井镇组织全镇厨师开展了集中法律法规和业务培训。培训由江安县人力资源和社会保障局和江安县农民工服务中心主办,大井镇人民承办,兴文县鑫兴职业培训学校负责厨师法规和业务培训。
通过学校专业老师集中培训,强化了食品安全宣传社会共治效果,提升了厨师们职业技能和职业道德,增强了对四川省农村集体聚餐食品安全管理办法条款学习理解,清晰了厨师在承办农村自办宴席的k22责任,保障了大井镇“舌尖上安全”。