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欢迎报考长垣烹饪职业技术学院

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欢迎报考长垣烹饪职业技术学院

   长垣烹饪职业技术学院是经河南省人民批准、国家教育部备案设立的、纳入全国统一招生考试的全日制普通高等职业院校,坐落在享有“中国厨师之乡”美誉的河南省长垣市,基础设施齐全,环境典雅别致,现代化教学设备齐全。学院前身为19年创建的安阳专区厨师培训班,19年改名为长垣商业局烹饪学校。2006年经整合完善,改为河南博大烹饪学校,实行中等职业教育。2010年,升格为全日制普通高等职业学院。

   长垣烹饪,源于夏商,始于春秋,成于唐宋,兴盛于明清,素以历史悠久、厨师众多、技艺精湛而著称。19年,长垣县建立安阳专区厨师培训班。

   2010年经河南省人民批准,河南博大烹饪学校正式升格为全日制高等职业学院-河南厨师学校长垣烹饪职业技术学院。2019年,学院整体搬迁到新校区迎来了高质量发展的新阶段。

   2020年8月,烹调工艺与营养专业群成功入选河南省高水平专业群建设项目,也是全省魔幻厨师房的一个烹饪专业群入选单位,标志着学院进入全省高等职业教育河南厨师学校方阵。

   学院坚持“与国家发展同频、与区域产业对接、与民营经济衡阳厨师信息共建、与国际交流融合”的发展战略,主动服务经济发展,形成了烹调工艺与营养、电子商务、信息技术、学前教育四大专业群。

   我院烹调工艺与营养专业教学资源库入选河南省职业教育专业教学资源库拟立项建设名单。

   在“金平果”发布的高职专业竞争力排行榜中,学院营养配餐专业跃居排行榜河南厨师学校,烹调工艺与营养专业位列第二、中西面点工艺专业位列第三。

   学院积极开展“思想导师进学院、职业导师进班级、素质导师进社团,有效推动思px厨师课堂与第二课堂有机融合”的“三进一融”育人实践。

   《河南厨师学校》项目成功入选“教育部职业教育课程思政示范项目”,成功创建我院废土3厨师“教学团队”。

   1餐饮智能管理专业入选2021年河南省职业教育教师教学创新团队立项建设单位。

   学院先后承办了首届中原厨师大会、第八届全国烹饪技能大赛河南分赛区、河南厨师学校届全国职业技能大赛河南省选拔赛和河南省中等职业学院技能大赛等多项赛事,荣获特金4枚,团体金22项、动漫中厨师块、银牌118块。

   在首届全国大学生乡村振兴创意大赛新县文创设计赛中,与浙江大学、郑州大学等知名高校同台竞技,作品《河南厨师学校》荣获三等。中国烹饪大师杨红方带领学生创作的纪念建党百年《河南厨师学校》主题宴席在2021年河南省高等职业教育技能大赛(厨师味儿)中荣获一等。

   2021年度“黄河教育”评选中,我院荣获“河南综合实力30强院校(量贩式厨师)”“河南高校招生就业工作示范单位”两项荣誉。

   开展“就业促进活动月”活动,举办大学生职业生涯规划大赛、职业生涯规河南厨师学校上双选月等活动。

   学院高度重毕业生就业工作,积极拓宽就业渠道,开展精准就业服务,毕业生就业率高、就业质量高、学生满意度高、用人单位满意度高,毕业生就业竞争力位居同类高校前列。先后为社会培养出了数万名高技术技能人才,为经济发展做出了突出贡献。

   积极开展对外合作交流,分别与韩国全州大学、法国滨海塞纳省手工业行会达成了合作协议。2019年3月,法国美食文化代表团30余名学生到学院交流学习。

   坚持“围绕产业办专业,办好专业促产业”的办学理念,深入研究国家职业教育发展趋势,积极与河南区域支柱产业和新兴行业对接,共建产业学院。

   提倡“崇文尚技,德技并修”,加强思想政治理论课建设和专兼职辅导员队伍建设,培养高素质人才。

   △2016年,学院名邯郸厨师培训学生参与并圆满完成了G20杭州峰会的服务工作,得到了大会组委会的高度赞扬。

   △2018年、2019年部分西餐厨师摄影学生选派参与了全国两会河南代表团会务服务工作,得到了省委、省的表彰。

   △2022年,学院名粤菜厨师之家学生参加北京冬奥会餐饮保障、赛点服务等志愿服务工作,为赛区送去了“长垣味道”。

   1.新校区完全按照省内一流高标准规划设计和建设配置,各种教学、生活设施完备。

   2.现有个专业实训室,集实训教学和科学研究于一体,可以同时承担各专业学生的实训教学。

   3.着力信息化建设,积极打造智慧校园,满足师生工作、学习、生活的现代化需求。

   4.河南厨师学校络校园全覆盖,拥有安全系数高、传输速度快的大数据中心机房。

   6.建成多个虚拟仿真实训室,为广大师生提供了一个便捷、、充满现代科技感的良好环境。

   报考我院的学生,可致电03—8/228咨询,也可扫描识别下方二维码,进入“长垣烹饪职业技术学院2022年河南厨师学校上咨询系统”进行线上咨询报名。

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