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资阳大厨漂洋过海为澳洲带去正宗资味年夜饭

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资阳大厨漂洋过海为澳洲带去正宗资味年夜饭

   ”,共有10名高水平厨师,他们将参加由资阳市人民承办,国家文化和旅游部国际交流与合作局、中国驻墨尔本总领事馆、中国驻悉尼总领事馆支持,世界中餐业联合会主办,澳大利亚华人餐饮业商会和墨尔本白马商会协办的

   据了解,活动将连办三天。1月日、2月1日,大厨们分别走进墨尔本和悉尼,为当地社会、名商及侨领代表带去四喜临门、花好月圆、红牛献瑞、富贵团圆、满园春色等具有资阳特色的川菜菜品,同时展示刀工、食雕、糖艺等中华烹饪技艺、送上新春祝福。

   在展现“资味”饮食文化独特魅力的同时,还将通过文旅融合的方式,大力宣传资阳旅游资源,让更多的海外朋友乐享“资味”,了解资阳,爱上资阳。

   “欢乐春节”是国家文化和旅游部推出的大型文化交流活动,也是中华k21文化王学兵厨师品牌走出去相互融合的重要平台。“欢乐春节-k22行走的年夜饭”是“欢乐春节”的重要活动之一,以更加自信和创新的方式,讲述中国故事,传递中国友谊,让越来越多的国家和人民感受中国春节的团圆和祥和。