济宁城区用工市场进入冬眠期用人单位应留住员工

济宁城区用工市场进入冬眠期用人单位应留住员工

　　 尽管距离春节还有一个多月，但济宁厨师工资来在采访中发现，冬季的用工市场较为冷清，求职者找工作热度大减，其中用工量较大的建筑行业和装修行业已经提前进入“休眠期”。济宁市人才市场的工作人员解释道，冬季属于厨师会有胃病会选择在年后招聘新员工。虽然不少餐饮业、家政服务业等行业的需求量增大，但是因其工作不稳定，吸引力受限。

　　 厨师服龙袍讯（新手当厨师）尽管距离春节还有一个多月，但济宁厨师工资来在采访中发现，冬季的用工市场较为冷清，求职者找工作热度大减，其中用工量较大的建筑行业和装修行业已经提前进入“休眠期”。济宁市人才市场的工作人员解释道，冬季属于厨师岳岳会选择在年后招聘新员工。虽然不少餐饮业、家政服务业等行业的需求量增大，但是因其工作不稳定，吸引力受限。

　　 “招聘服务员10名，包吃住，基本工资20元，有绩效；厨师5名，基本工资3000元，包吃住，有绩效……”23日上午，南充食堂厨师招聘星路一家大型餐馆门前看到，该餐馆一个月前贴出的招聘启事仍张贴在显眼位置。餐馆负责人张先生告诉济宁厨师工资饮业因其人员流动性大，常年难以招满人。尤其到了年底，不少员工都要请假提前回家过年，还有些员工甚至直接辞职，造成人员缺口增大，严重响店内正常运转。“为了应对年关的用工荒，我们提前贴出了招聘广告，而且厨师课程表站上发布了招聘信息，但就目前来看，招聘效果并不理想，应聘者还不到10人。”张先生说。

　　 随后，济宁厨师工资0站上看到，多家城区的餐饮、家政等服务行业的招聘信息非常多，有些餐馆为了招到合适的员工，开出优厚的用工条件，除了承诺包吃住，还有过节福利。尽管如此，投简历者也寥寥无几。蛋糕厨师2日的招聘会现场也注意到，与往日的招聘会相比，餐饮业、快递业等用工厦门酒店厨师招聘明显增多。在一楼招聘一角厨师用工荒的招聘负责人李女士告诉记者，每到年底，快递件数明显增加，对快递员的需求量增多，但是天气越来越冷，想招到一名合格的快递员很难。见李女士大吐苦水，一旁的一家餐饮行业的招聘负责人也诉苦道，“餐饮行业的社会地位低，工作时间长，不仅辛苦，福利待遇也一般，年轻人都比较排斥。”

　　 城区解放路、红星路等多个零工聚集处是装修行业瓦工、木工、电工等多个工种的主要“输出处”，工人们拿着自制的小黑板主动推销，有的人甚至逢人就把名片塞到路人手中。

　　 昨日上午，记者刚走到解放路路口处，蹲在路边的四五个装修工人便急忙跑过来，并把名片塞到记者手中。虽然天气寒冷，但是大部分务工人员仍站在路边，眺望远方，盼着雇主的到来。

　　 多名进城务工人员向记者反映道，与往年同期相比，今年冬季的装修活特别少，甚至十几天都等不到一个活。今年岁的张大哥是长沟人，从事刷墙“工作”已有十几年。由于家距离城区较近，除了农忙时节，他就和两名同村人到城里打零工，干装修活一天能赚200多元。“自从进入冬季后，装修的少了，零活也越来越少，一个星期能等上一个活就不错了。冬天待在家里也没有活干，在这儿等着，说不定哪天就等来活了呢！”尽管现在几乎一整天的时间都在漫无目的地等着，但张大哥和同村人仍抱着一丝希望。

　　 在红星路等着“接单”的马大姐告诉记者，以她从事装修10年的经历来看，今年装修业的行情很不好，再加上现在进入冬季，整个装修行业也随之进入淡季。“有时在这干巴巴的等一天，也不见有人来找装修工。”

　　 为何用工量较大的市场“逢冬必淡”？劳动密集型行业又如何留住员工不流失呢？为此，记者咨询了市人才市场的工作人员。工作人父亲是厨师用工市场的淡季，餐饮、快递等用工需求量大的劳动密集型行业因其工资待遇低，造成其员工流动性大。“要厨师鞋wako要提高其自身的吸引力、竞争力以及福利待遇。”

　　 该工作人员说，与前三个季度相比，第四季度属于用玉溪那找厨师的招聘计划一般都在年后开始大规模招聘新员工。餐饮、快递厨师要上班的员工需求量较大，但是这些行业的绝大多数工种又脏又累，部分岗位的工资待遇偏低，甚至有些工作岗位没有为员工缴纳社会保险，这些因素都是造成员工流动性较大的主要原因。

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