春节将至年夜饭有新花样租个厨师上门做饭省事又美味
春节将至年夜饭有新花样租个厨师上门做饭省事又美味
春节将至,传统的年夜饭如今也有新花样。不论是找个厨师上门做菜,还是祖孙三代一起忙活,年夜饭也在创新中不断推陈出新。那么,如今在我市,年夜饭又有哪些新花样呢?2月2日,厨师的工资高吗了走访调查。
2月2日,纸匠与厨师的绝技站中搜索“厨师”与“上门”,发现如今雇厨师上门做饭的人越来越多,尤其是年夜大餐,会有人专门请厨师做一桌大餐。
搜索中四八厨师,提供上门做饭服务的厨师多集中在北上广、南京、成都等大城市,淮扬菜、川菜、东北菜等菜系均可做,联系好厨师与菜品后,厨师会先购买食材,到了约定的时间,再登门做饭。而除了年夜饭之外,生日宴会等重大场合,也可请厨师上门做饭,价格在几百到千元不等。
西城市民王先生告诉厨师长收入年过年,他就将一位饭店厨师请到了家中,为家人做了一桌丰盛的年夜饭。“聘请厨师很方便,价格也不贵,一家人的口味都可以符合,去年我们全家都很满意厨师做的饭,准备今年继续找厨师上门做。”王先生说道。采访中,厨师的鼻祖是谁访到了厨师陈师傅,目前他就职于我市一家酒店,陈师傅说道,近几年他经常登门为市民做年夜饭,一般都是朋友介绍去的,虽然为此获得了不少的好评,但这么多年没有陪伴过家人一起过年,心中有不少的遗憾。
“这几年,我们过年都是全家一起做饭,从中午开始忙活,一边包饺子,一边准备素菜荤菜凉菜。”市民张青告诉厨师一万八2013年开始,年夜饭都是全家一起做的,每个人做一到两道拿手菜,然后还会展开厨艺PK,赢的人可以第二天继续给大家做饭。
妞儿厨师访中了解到,为了培养孩子的动手意识,如今很多父母都会让孩子参与到年夜饭的制作当中来,像包饺子、洗菜等,都很适合孩子来做,除此之外,凉拌菜等,小孩也可以参与其中。就职于西城一家私企的赵女士告诉成都请厨师年夜饭中,如今不再只是父母的天下,她的儿子今年6岁,已经可以做水果沙拉,烤三明治等,都是年夜饭中的大餐。
除了聘厨师上门做饭外,年夜饭半成品的礼盒也受到了不少市民的欢迎。尤其是在过年前,超市中的半成品年夜饭通常会销售一空。
“400多的半成品年夜饭,6个人吃就够了,里面不仅有金枪鱼、海参、螃蟹,还有鸡丁、卤肉等,物有所值。”市民韩女士说道,购买半成品食物,省了太多的麻烦事,这样过年家里人可以多凑在一起说话聊天,省去了很多困扰。熬粥厨师市多家超市也了解到,如今半成品年夜饭的品种日益丰富,各类菜系都很全,可满足大家的各种需要,尤其是对一些不善于做饭的小夫妻来说,更是再适合不过。 (厨师变明星)