学校食堂互联网明厨亮灶智能监控系统

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　　 随着社会的发展和人民生活水平的进步，大家对于餐厅卫生环境饮食越来越重，特别是校园餐厅，餐厅卫生关系着学生的身体健康，学生是祖国的未来。按要求穿戴厨师服厨师帽佩戴口罩遵守餐厅规则，是保证后厨卫生的一个基本前提。如今规范化的厨师着装不但可以提高工作效率，更是后厨卫生情况与食品安全的保障。学校食堂餐厅后厨从业人员厨师应依照规定进行日常工作。然而后厨不合规着装的情况依然屡见不鲜，依靠不定期的人工巡查与当地监管部门的不定期抽查，对餐厅卫生而言目前已经难以做到有效监管。学校厨师口罩明厨亮灶智能监控系统应运而生。

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