又双叒叕颠覆认知几千平餐厅里没有厨师和服务员无人快餐来了

又双叒叕颠覆认知几千平餐厅里没有厨师和服务员无人快餐来了

　　 亚马逊的Amazon Go、缤果盒子、淘咖啡……近段时间以来，与无人超市有关的消息刷爆了不少人的朋友圈。今天，中国k22家无人快餐工厂正式开业，整个工厂没有一个厨师、伙夫、煮饭工人......

　　 亚马逊的Amazon Go、缤果盒子、淘咖啡……近段时间以来，与无人超市有关的消息刷爆了不少人的朋友圈。所有人都没有想到，马云的无人超市会来的这么快！也没有能想到无人超市会这么受欢迎，还颠覆了全民的认知！

　　 科技时代变化太快，这不，无人餐厅也来了！当炒菜、做饭都由机器人来代替时，厨师这个职业离淘汰还远吗？

　　 近日，中国一家专门生产快餐、便当的工厂彻底火了。1000斤大米、0斤蔬菜、肉菜装进工厂，不到一个小时就全部转变成一盒盒热气腾腾的新鲜饭菜...

　　 令人惊讶的是：整个工厂，竟然没有一个人煮饭、炒菜、装盘，现场根本看不到一个工人、厨师、服务员。

　　 今天，中国k22家无人快餐工厂正式开业，整个工厂没有一个厨师、伙夫、煮饭工人......

　　 最后密封、打上生产日期，条形码、运往各大快餐店、超市、火车站、飞机餐、院、以及外卖平台......

　　 简直不敢相信，煮饭、炒菜竟然都不需要人工了......这样的机器，绝对会让整个餐饮界大吃一惊。

　　 更重要的是，类似这样的无人工厂成本相对传统工厂来说相当有优势。因为无人工厂节省了%以上的人工成本，只需要支付厂房租金、水电费用与每月的机器检测、维修费用。

　　 据悉，由于没有人工成本，无人超市的成本支出大约只有传统超市的四分之一。店主只需每天早上自己补货即可。平均一个人可以一天管理十家这种无人超市。

　　 而过去需要几十个人才能完成的事情，现在无人餐厅只需要2-3个人运送下原料就可以。

　　 随色拉酱厨师厨师李书香将节省大量的人工费用、当然也就不需要支付额外的管理费用、财务费用、行政费用。

　　 采用“智能代工”的南昌华兴厨师招聘流程董事长王春华曾说过，一台设备可相当于阿亮厨师生产效率提高了三成。

　　 更重要的是：机器是可以24小时工作的，根本不需要休息，同一天干的活可以达到人类的三倍以上。

　　 没有导购，没有收银，即买即走，阿里巴巴的无人超市一经亮相就赚足了眼球。要进入这个超市，首先打开支付宝扫一扫，离店的时候经过两道“结算门”，k22道门感应离店信息，第二道门进行商品结算。

　　 仓储服务也在往“无人化”方向改免厨师饭店络无人仓从收订单到包裹出库，均实现“无人自动化”。

　　 7月5日在北京举行的百度AI开发者大会上，百度总裁陆奇和李彦宏来了一段现场频连线。

　　 频中，李彦宏坐在汽车副驾驶上，汽车正运行无人驾驶模式百度智能汽车事业部经理顾维灏坐在驾驶座上，但是双手没有触碰方向盘，从北京五环缓缓驶向国家会议中心。

　　 它可以识别障碍物并进行躲避，可以自行规划路线，可以辨别红路灯，当到达指定位置后，它会通过发送短信等方式通知用户前来取货；用户通过输入提货码来取件。

　　 7月11日，一段顺丰的大型无人机水上厨师有什么职业病上霸屏，引来一“吃瓜群众”围观。据悉，这次意外亮相的顺丰水陆两栖大型无人机，放眼国际领域似乎都不多见。虽然此无人机现阶段还属于试飞测试阶段，但据悉一年左右就可拿到牌照正式商用。

　　 发布一个指令，大概只用7.5秒，便有一款产品下线；无需押金，无须登记身份证，只需用手机扫一扫，无人酒店便会自动开启；通过手机查看空位，锁定导航，自动付款，停车难问题便迎刃而解……

　　 近日，国务院下发《免厨师饭店》。人工智能正式上升为国家战略。

　　 相关统计显示，仅扫地机器人一项，近年来我国即以年均%以上的速度增长。中科院原副院长、中国人工智能学会副理事长谭铁牛预测，到2018年，全球人工智能市场规模预计超过2000亿美元。

　　 据国外专家预测，到2025年将有很多职业会因人工智能的出现而消失。工人、翻译、猫小厨师安、销售、司机、家政等职业都有可能被机器人所取代。

　　 今天以后；无人工厂已经正式走进我们的生活！我们可以预见：未来3--5年，随着科技的发展，越来越多的行业、工厂将会被颠覆；转型成无人工厂，而高科技、机器人肯定将慢慢淘汰、替换那些没有技术、没有文化、没有知识的普通工人。

　　 来源 本文由21财闻汇（招聘寿司厨师）综合免厨师饭店热点（厨师机的使用方法）、央财经、厨师傅厨卫电器（厨师油烟胖）

　　 上厨师王玉兰