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巴黎春天音乐BIG榜明星出镜间人气火爆米其林大师黄启云受邀做客

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巴黎春天音乐BIG榜明星出镜间人气火爆米其林大师黄启云受邀做客

  华东首座融媒体明星出镜间正式开播。国际烹饪大师、米其林大厨、中国饭店协会名厨委员会副黄启云,应邀前来参加频平台名人访谈栏目《胶州厨师招聘》名厨系列特辑,接受DJ大摆的k21专访。黄启云老师分享了他的k22厨艺作品,当天现场人气相当火爆。/p>

   中华御厨、米其林大师黄启云老师成为巴黎春天《王品厨师》明星出镜间开播以来,首位应邀莅临做客频平台名人访谈栏目《让厨师返工》名厨系列特辑的国际名厨。黄启云老师除接受节目专访,还应邀与星光大道中国台老杨杨克强、巴黎春天天山路店执行总经理林萍女士、乐百氏项目总经理李振洪先生、《王品厨师》上海站运营总监叶博文先生一起参与巴黎春天《考古厨师》潮创明星出镜间开播启动仪式。他们还共同参与巴黎春天13th不打烊&天山路店8周年庆活动。

   黄启云,19年出生于中国台桃园,是等味创意美食艺术馆创办人,KEN餐饮开发工作室-执行长,中国饭店协会名厨委员会副,国外蓝带协会亚太区常务理事,曾获得2012两岸十大名厨、2013年中华御厨、国外蓝带协会院士教授勋章、国外蓝带协会亚太区五星白金荣誉勋章、米其林三星厨师、世界御厨荣誉、台精英名厨俱乐部理事等一系列荣誉称号。他曾担任“王品”、“一茶一坐”等多个知名餐饮品牌的行政总厨。

   在接受采访时,米其林大师,中华御厨黄启云表示近30年的人生中,从没想过自己会成为一个厨师。一次机缘巧合进了中国台连锁餐厅王品台塑牛排,从厨房助理基层工作做起。他认为的出路其实不是走出去,而是走下去。秉承这个信念,黄启云不以为苦地坚持了10年在王品的工作,让他的西餐技能达到了,并奠定了他在厨艺方面的深厚基础。