南安市中职学校学生参加烹饪泉州市赛再获佳绩

南安市中职学校学生参加烹饪泉州市赛再获佳绩

　　 11月5日，南安市组织中职学校学生参加2016-2017年度泉州市中职学校烹饪专业学生技能竞赛，荣获佳绩。其中。红星职专代表队14名选手获，累计获得一等3名，二等7名，三等4名，包揽了冷拼与食雕项目的前三名，中餐热菜项目的第1、2、4、5名，中西餐面点项目的第2至5名，有7位选手将代表泉州市参加福建省中职学校学生烹饪技能大赛；南安职专黄银河和王菲两位同学分获中餐热菜、西餐热菜前三名，顺利晋级福建省烹饪专业技能大赛。

　　 本次比赛由泉州市教育局主办，泉州市职教中心、南安市教育局承办，南安红星职专协办。竞赛在红星职专举行，竞赛内容有中餐热菜、中西餐面点、冷拼与食雕、西餐热菜四个项目，共有来自泉州市5支代表队共计名选手参加角逐。