舌尖上的美食-乐昌市第二幼儿园厨师技能比赛
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舌尖上的美食-乐昌市第二幼儿园厨师技能比赛
为加强幼儿园伙食的科学管理,保证儿童得到合理平衡的膳食,促进儿童健康成长,培养厨师的实际操作能力,展示厨师的厨艺,提高团队合作意识,乐昌市第二幼儿园组织6名厨师于1月15日开展了厨师技能比赛。
比赛前期,食堂参赛人员进行了认真的备战。比赛一开始,炊事员们个个胸有成竹、冷静从容,洗、切、炒,忙得不亦乐乎,特别是在菜肴的制作方法上,充分展示了自己的创新能力。
厨师们用能力展示她们的厨艺,用实力挑动你们的味蕾!怎么样?被诱惑到了吗?来吧,看看都有什么好吃的······
最后由园领导、级组长组成的评委小组从色、香、味等几方面进行评分。评委们对厨师的精湛技艺赞不绝口,边品尝边讨论,认真地为厨师们的作品打分。
本次厨师技能比赛活动,既展示了厨师的厨艺水平,又彰显了比学赶超的良好学习氛围,为厨师提供了一个良好的交流学习平台,促进了我园厨师技能水平的提升,也为幼儿健康饮食提供了有力保障。