走进奥德赛餐厅品尝米其林星级大厨团队打造的夏季Pop-upDiner
南宁共享厨师怎么加入群2024-07-23共享厨师厨师莴笋
走进奥德赛餐厅品尝米其林星级大厨团队打造的夏季Pop-upDiner
月开启在蒙特卡洛大都会酒店奥德赛餐厅的夏季任期,为期三个月。这位在罗马知名餐厅“掌勺的厨师加入了大都会酒店的乔尔·候布雄和行政主厨克里斯多夫·古萨克的团队(学厨师开饭店),一起打造夏季的
自2013年起,奥德赛餐厅就以高端美食而著称。以新鲜,高品质和当季的食材为主,菜肴也是精心准备以保证味道的纯正。此次,贝克大厨将带来令人难以忘怀的美食体验。
奥德赛餐厅外炫酷的泳池设置和无敌的地中海景致与贝克厨师主打的意式海鲜美食相得益彰。套餐1欧起,包含头盘和主菜以及酒水包括主厨最拿手的菜肴,同时也将为卡尔·拉斐尔德设计的空间增色不少。
除了k21龙虾配芹菜,绿豆和姜黄根;意大利饺子;意大利帕尔玛奶酪,茄子和马苏里拉奶油烩饭以外,菜肴主要针对来自南法的当季食材,当然还有贝克厨师最偏爱的意大利手工面包。
贝克厨师,生于德国,意大利是他的第二故乡。目前是世界上最知名的意大利厨师之一。自19年,贝克开始经营意大利餐厅“La Pergola”,餐厅俯瞰罗马城。而贝克也因其对细节的和创造性而闻名。2005年,“La Pergola”餐厅获得米其林三星。2013年,贝克也成为k22个获得“6星钻石荣誉”的意大利厨师。2014年,他被每年在米兰举办的国际的美食大会“Identita Golose”评为“年度厨师”。